美食探店：麦子店必去的日式居酒烧肉店

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　　爱吃的小伙伴们，我们又来了。上期介绍了北京麦子店一番街日本美食一条街的拉面，想必你还在回味呢，今天小编要再带您去探访麦子店的另一家非常具有日本美食代表性，名为“牛铁日式烧肉酒场”的烧肉店一探究竟。

　　烤肉在国人眼里已经是司空见惯，但是烤牛肉在日本人眼中却是属于非常奢侈的食物，在日本国内如果想吃一餐地道的日式和牛烤肉的话，可能结账时候会让你吓一跳。因为在日本好的和牛烧肉店中牛肉的价格可以匹敌黄金的价格了。不多说，现在就随小编一起去品尝一下麦子店这边的这家烧肉店美味吧。

从地坛公园附近出发，全程6.4km，雍和宫桥左转上二环后走机场高速，行驶至三元桥后转上东三环向南开，农展馆桥掉头后向北开200m左右后右转进入农展北路，再继续行驶大概1km左右就到达目的地了。

中午时分燕莎桥附近的交通还是很好走的，从三环路下来后基本没有碰到堵车。

牛铁日式烧肉店就在258电器大世界旁边的一个小二楼里，上楼的楼梯非常不起眼，如果找不到直接定位麦子店麦当劳就可以了，门前有一个不大的停车场可以停车。

导航定位麦当劳就可以轻松到达，而且牛铁日式烧肉酒场就坐落在麦当劳的二楼。

牛铁的门头非常简陋，几棵日本特色的青竹竿交叉在假山石的后排，前面放着一个小白板，上边写着店内今日特价菜品，这就是牛铁日式烧肉酒场了。

上到二楼后你会发现牛铁日式烧肉酒场的门脸非常简单，说白了就一个小门儿，墙上挂着一个简单的牛铁二字的LOGO，表面看上去并不觉得有什么特别之处，但是门头上一红一黑的两块牌匾却着实让人眼前一亮，黑珍珠和猫头鹰美食推荐餐厅。可想而知这家店被很多美食评论家及明星经常光顾。

进入店内你会发现墙上的招贴海报基本都是以日本酒类广告为主。在日本，办公室忙碌了一天的人下班后会三三两两的一起找一家这样的烧肉居酒屋吃饭聊天。牛铁日式烧肉酒场算得上是北京一家比较有名的日式烧肉酒场，这家店把日本烧肉文化和居酒屋文化完美融和。餐厅主打菜品也是以冰鲜黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。

店员介绍，这家烧肉店的装修风格完全依照日本本土烧肉馆装修来打造的，设有常规桌椅餐位之外还有非常具日本特色的榻榻米餐位，不过因为店内榻榻米餐位数量有限，所以想体验的话需要提前预定。因为这一装修风格，所以引来了无数在中国工作的日本人相约到此用餐，同时这里还有机会偶遇当红明星，所以这也是美食打卡圣地。

店内老板除了做美食外还有个雅兴就是书法，墙上挂着的这副《烤肉心得》就是老板亲自撰写上去的。现在已经成为到店用餐人比打卡的一幅知名作品了。而且最贴心的是店主为了避免衣服“吸味”，在每个座位后面都搭配了衣服收纳袋，所以来这里用餐的话不用担心餐后浑身上下油腻的烤肉味了。

墙上有个地方挂满了日本歌舞伎的画像。在日本，烧肉居酒文化一定是离不开歌舞伎的陪伴，但是国内很难找到歌舞伎艺人，所以在吃烧肉时候只能望着墙上那些曼妙身姿的歌舞伎画像边吃美食，边自我陶醉了。

牛铁店内还有一个非常有特色的装饰就是这头名叫“牛铁花子”的塑像，它可是非常有背景的，这尊塑像是按照日本和牛一比一的等比例塑成，并且被誉为整个牛铁集团的“总裁夫牛”。