美食探店：郭德纲曾说过去麦子店要吃爽

关东煮的旁边就是我们本次探店的目的地了，二郎系拉面馆。别看门帘简陋，但是里边的拉面绝对正宗。

这个拉面馆非常个性，每周一休息，周二至周日午餐时间11:30—13:00，晚餐17:00—20:00，说打烊就打烊绝对不多接一个客人，常年如此，如果你要来这里吃碗面，那么你必须要遵守这里的时间。

一进门右侧放着一台游戏机，可想而之这里的老板是多有个性，宁可不卖面也要让自己快乐起来。

门口窗台上放着几本日本刊物，这些刊物的封面都是这家店在日本被美食媒体争先报道后的刊物。

一进门你会发现这里的服务员一水儿的纹身花臂日本大哥，如果不是常客的话他们很少跟你多说话，一个个的酷的要死，之所以这家店所有店员都是花臂纹身，据传闻说这家店老板在日本是某个组的一个小组长，所以店里放的背景音乐也是日本著名电影《热血高校》主题曲 I WANNA CHANGE，让你吃面时候也热血澎湃的。

收银台设在门口不远处，一黑一白的两只招财猫格外可爱，收银台前的玻璃壳里还有很多日本限量手办。

厨房跟前是一个长长的餐台，平日客人在外边用餐，里边花臂大厨们就在里面忙碌着制作美食。

餐台上放置着佐料和一次性筷子，餐单很简单的以图文形式贴在墙上，因为这里的员工多是日本人，所以很少人有会讲中文，如果会也是几个简单的单词，所以你要不懂日文的话不要紧，你指给他看就好了。

看吧，这就是这里全部的餐单了，别看这样，到这里来用餐的话你也需要看命，因为这里平时人气爆棚，超多人来这里吃面。

这里用餐还有一个特点就是厨房内的日本大厨可能突然问你需要不需要加其他的佐料，你只能按照提示回答，因为你说多了他们不明白，反而耽误时间。

这个面档除了一个日本长条桌外还有三个散台，这也是应对两个以上的客人来用餐时候才可以被服务员引到这个区域用餐的。

墙上贴满了日本嗨棒酒精饮料海报、菜单和这家面档的广告。

日本BOLS黑加仑橙汁饮料非常好喝，不过里边是含一些酒精的，所以开车的话就不要尝试了。

这家店的日本炸春卷非常好吃，外焦里嫩，配上日本的黄芥末酱，咬一口满口都是香的。强烈推荐。

第二个要推荐的就是这家店的炸鸡，鸡肉在油里煎炸厨师对油温控制的非常到位，外面鸡皮部分焦脆，里边鸡肉部分松滑可口，咬一口上去鸡肉原有的味道充分体现出来，但是又不失鸡皮的脆香。

这道菜值得一提，这是日本国的一道名菜，日本名叫“八宝菜”，这道菜号称是日本的赛螃蟹，因为菜是用鸡蛋包裹制作而成的，吃起来就像螃蟹肉一样鲜滑可口。

重头戏来了，拉面！水温在厨师控制后下面煮，面条Q弹可口，入口后的嚼劲非常顺口，面上盖着日本甜笋和豆芽菜，还有长时间炖过的肉碎，骨头老汤熬制的汤汁浇在面上，把面香和配菜的香气衬托出来，一半生蒜加一半炸过的熟蒜浇在上面，拌开后每一口都会有不一样的口感，一碗面入肚后让你流连忘返，齿间回荡着面和汤的味道。

　　编辑结语：看了这么多麦子店一番街日餐馆的介绍，是不是让你顿时间有种想冲过去体验一番的感觉？说实话这里的美食用几期内容都介绍不过来，因为地道的日本料理简直太多了，一楼的寿司、烧肉、火锅、烧鸟；二楼的面档关东煮。还等什么？路线已经帮您规划好了，还不赶快行动起来，亲自品尝一番来自东瀛本土的味道。

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