8月1日 赫尔辛基-波尔沃-库奥皮奥

　　晚餐是维京菜式，特殊的山羊奶酪，熊肉熏肠，各色色拉，各种干面包，前餐就十分丰富，色泽诱人。相传干面包源自维京人自古以来的航海习性：因为长期航海不能每天烘培新鲜面包，就发明了这种极干的制作方法，这样面包就可以保存1年以上。出海前所有的面包都悬挂在船舱顶上，吃的时候用他们的利剑戳下来一个，蘸上热黄油，就是家常美味了。

　　所以注意看它们的餐具，它们的刀是非常尖的匕首样式，我和亨利先生开玩笑说维京人是不是吃饭的时候也不忘防备敌人。

　　晚饭言谈甚欢，不知觉已是很晚，亨利先生送我们回屋已至深夜。

　　不管再晚，不可浪费的是美妙的桑拿时光，我们决定在房间内自带的桑拿小屋蒸一把，烧好炭石，浇半勺冷水，顿时蒸汽从头弥漫至脚，不消十分钟，已是大汗淋漓，我没有勇气跳进冰冷的湖水中，只能打开淋浴冲冷水，刹时冰火两重天，再冲进桑拿屋蒸，再冲冷水，如此几次，我俩双双败下阵来，如此考验，实乃人生难得。

　　库奥皮奥最为著名的烟熏桑拿是取材木料和碳石，并不用电炉烘烤，因而会感受更自然纯粹。营地里靠近湖边就是烟熏桑拿房，热气腾腾的蒸一下然后跳进冰冷的湖水…是双重折磨还是极度享受，各中感受还是要亲自体会，可千万别忘了试试。