舟车劳顿,到达张北县已经是当天晚上将近九点了,整个县城还算灯火通明,而且周围的饭馆绝大多数也都在营业。只是相当让我们感到意外的是,这里的人们好像面带口罩的并不是太多。
我们所住的酒店就是普普通通的快捷酒店,大家都见过,也没啥好拍的。三台哈雷放在门口保安大叔说给我们看着,除了这儿确实也没什么更好的选择了。回房间放下东西,大家都不自觉得秒回大堂,看来是真饿急眼了。
马路两侧的饭馆基本上都是这羊肉那牛肉的,这也符合这边人们日常饮食生活的主旋律,临近草原嘛,就该是这么个味儿。从招牌上来看都不错,甭挑了,就是它了!
由于人口流动量不大的情况,饭馆里边也并未限制每桌就餐人数,直接给我们安排了一个大圆桌。菜单一上,不会点菜的我基本上就往后边主食那部分翻,结果看见这么一个东西:炒傀儡?这名儿挺痛快!据说就是当地特色的莜面跟土豆混搭出来的主食,这应该挺盯时候儿的。
跟这边下馆子,必须少不了羊肉。大草原上的羊肉不管是闻着还是嚼着你几乎都感觉不到什么膻味儿。这盘手把肉基本上也是刚一上桌就被分着解决了,特别是从宋er跟FXX眼前转过去时候,一下子少的特别多。胡蝶我看也就吃了一块……还忘蘸佐料了。
我吃饭也够累的,还得给他们数这个。我是出了名不会点菜,这盘子鱼香鱼豆腐是我点的。上了桌之后我看大家都有点讥笑我的意思,我一尝基本上就是一个甜版的鱼香肉丝味儿,耿安爱吃甜的,“大师,你来!”
大师真的是出了名的爱糖,我们一块共事三年多了,我只见过他喝过两回矿泉水,其余时候都是哪个饮料甜、黏买哪个。哦对了,他还吃不了辣的、海鲜和动物“下水类”等等等等……人生还有什么乐趣?这盘羊杂也必须是他的噩梦了。
来到张北、沽源、崇礼这边,每个饭馆你都能点到莜面,上边再浇上这种菌菇打卤,真的还挺好吃的,我觉着比点几碗米饭有意思的多。
垫补好肚子之后第一时间回到床上真是人生一件无比快乐之事,一天的奔波对于开车来讲还算可以,但骑摩托的几位绝对是精疲力竭了。很少有机会能够在晚上十一点前踏实入睡,今天就用充足的睡眠犒劳犒劳自己吧。睡前用美食图在深夜发个欠扁的朋友圈,晚安!
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