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美食探店:去国贸三五堂品京味儿自助餐

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美食探店;自驾游来三五堂一定要吃一碗这里的卤煮火烧,老汤儿炖煮的肺头和大肠儿、炸豆腐,泡煮的火烧也是非常入味。吃起来口感特别正宗,绝对赶上东四卤煮老店的味道。

美食探店;自驾游主厨在切大肠儿。

美食探店;自驾游卤煮火烧里搭配的猪肉也是这道名吃必不可少的一个食材,为的就是让汤汁更浓郁,一碗卤煮火烧中切上几片五花肉非常提味儿解馋。

美食探店;自驾游主厨在切五花肉,一刀下去连皮带肉,看着就过瘾。

美食探店;自驾游吃卤煮火烧自然少不了调料,蒜汁儿、韭菜花、酱豆腐、香菜、炸辣椒油、醋一个都不能少,根据自己口味添加口感十足。

美食探店;自驾游慢火老汤卤煮火烧。

美食探店;自驾游三五堂还有一道名吃就是煎饼果子,但是这里的煎饼果子跟外边的不一样,这里属于新派做法,除了加入常规的薄脆外,还有金枪鱼馅儿和冰激凌馅儿的煎饼果子,吃起来格外的香。

美食探店;自驾游三五堂的整只烧鸡,看着就非常有食欲。

美食探店;自驾游三五堂秘制大猪肋排,吃起来甜酸口,烹饪火候儿非常到位,轻轻一咬,肉就轻松脱骨,秘制酱香入肉。别看这么大吃起来非常方便。喜欢吃肉的小姐姐们享用这道美食的时候再也不用担心自己的吃相儿过于霸气吓到对面小哥哥了。

美食探店;自驾游秘制大肋排肉质光泽感十足,并且直观看去肉中锁住秘制汤汁在其中,给人非常润和的感觉,给人感觉不会很干。

 

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